El mes de noviembre arranca potente en la localidad vallesana de Terrassa. Se inician las «XIX Jornades Gastronòmiques de la Caça i el Bolet«. Las fechas de esta edición serán del 4 al 27 de noviembre. Durante estos días, las setas y la caza serán los protagonistas de los menús que restaurantes y bares de …
Ya hace días que recibí la invitación a la boda. Un mes entero de celebraciones, no es para menos. El enlace de estos dos productos se merece festejarlo aún más. La unión del pollo Pota Blava de raza Prat y la alcachofa del Parc Agrari de la misma localidad del Baix Llobregat, renuevan votos cada …
Març Gastronòmic. Desde el Prat hasta Berlín, vía l’Hospitalet y el Baix Llobregat Leer más »
Hay mucho de lo que estar orgulloso de Terrassa. La ciudad es sede de monumentos históricos únicos como la Seu d’Egara, un conjunto de iglesias románicas fundadas en el siglo V que bien valen la visita a la localidad. O la cantidad de edificios de estilo modernista, los cuales incrementan su esplendor durante la Fira …
Ya llega el Menjazz 2016 en Terrassa a ritmo de jazz Leer más »
Uno de los productos emblema de Terrassa Gastronòmica es el cigró menut. Un tipo de garbanzo autóctono y de calidad, que es cultivado por payeses locales y de la comarca. Para aquellos y aquellas que no lo sepáis, a este apreciado producto vallesano se le dedican unas jornadas gastronómicas en la ciudad de Terrassa …
VI Edición de las Jornades Gastronòmiques del Cigró Menut de Terrassa Leer más »
18 ediciones para unas jornadas gastronómicas significa que la propuesta está muy consolidada. Y este final de octubre coincidirá con la cita anual con la caza y las setas en Terrassa. Durante un mes podremos disfrutar de menús con protagonistas como el jabalí o el ciervo y las deliciosas setas. En esta edición participarán 33 …
Tardor de caça i bolets. Del bosque a la mesa, los placeres del otoño Leer más »
